"I genitori continuano a comprare roba spazzatura nei minimarket"

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Mariana Quintero
Guadalajara, Messico (20 giugno 2025) - 5:00 del mattino.



A partire dal prossimo anno scolastico, il Dipartimento dell'Istruzione di Jalisco prevede di implementare la strategia "Healthy Lunchbox". Foto: Ángel Llamas


Durante la supervisione delle scuole, il SEJ registra anche il peso, l'altezza e le condizioni degli occhi degli studenti. Crediti: Archivio
I funzionari scolastici, i genitori e il Ministero dell'Istruzione di Jalisco (SEJ) hanno concordato che, nonostante la volontà di conformarsi all'obbligo del governo federale di eliminare la vendita di cibo spazzatura negli istituti scolastici attraverso la strategia "Vita sana", permangono ancora delle difficoltà nel raggiungere questo obiettivo.
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